2015年10月31日土曜日

「 フィフス・ウェイブを正確にトレースするために 必要不可欠な要素とは ? 」

コーヒーアミーゴス
東北サミット 第2弾 !

フィフス・ウェイブを

正確にトレースするために
必要不可欠な要素とは ?


サード・ウェーブという言葉が使われ始めて

はや10年。

続くフォース・ウェイブもようやく定着し
収束を迎えようとしている。
フィフス・ウェイブへの足掛かりを求め欧米諸国
豪州、アジアを訪ね歩き
そして...
生産地諸国に
おける新たな試みについて生産者との

ディスカッションを経て得た貴重なデータの数々...。
そんな報告を交え東北を牽引してきたロースターを
パネラーとして4県から迎え
トーク&カッピングセッションを行いたいと思います。


11/5 秋田大学 Doors Cafeにて  15:00 スタート


ゲストパネラー

秋田 田口俊介 Cameleon Coffee

   児玉和也 08 Coffe
   千葉崇史 Fantazia Coffee Works
山形 本間桂一 珈琲島
岩手 長澤一浩 Nagasawa Coffee
宮城 川口千秋 Caffe Bal Musette   

他...! !



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