ソトコト ２月号 2015 発売中

日本三景のひとつに数えられる、松島。

代々この地で少しずつ業態を変えながらも
「松華堂」５代目を継いでいる千葉伸一氏。

今も成熟した新しい公共を生み出す場として
カフェ・喫茶文化を育んでいる。

逢う度に、止めどない VISION (妄想）を
交わしながらも
町づくり・人づくりについて語り合う同士である。
そんな千葉君にスポットをあて

境界線のないカフェ論が読める内容となっている。
ぜひ、ご一読を。

行きつけの店として、当店も掲載頂いています...
こちらも。。