コーヒーアミーゴス
東北サミット 第２弾 ！
フィフス・ウェイブを
正確にトレースするために
必要不可欠な要素とは ？
サード・ウェーブという言葉が使われ始めて
はや１０年。
続くフォース・ウェイブもようやく定着し
収束を迎えようとしている。
フィフス・ウェイブへの足掛かりを求め欧米諸国
豪州、アジアを訪ね歩き
そして...
生産地諸国に
おける新たな試みについて生産者との
ディスカッションを経て得た貴重なデータの数々...。
そんな報告を交え東北を牽引してきたロースターを
パネラーとして４県から迎え
トーク＆カッピングセッションを行いたいと思います。
11/5 秋田大学 Doors Cafeにて 15:00 スタート
ゲストパネラー
秋田 田口俊介 Cameleon Coffee
児玉和也 08 Coffe
千葉崇史 Fantazia Coffee Works
山形 本間桂一 珈琲島
岩手 長澤一浩 Nagasawa Coffee
宮城 川口千秋 Caffe Bal Musette
他...! !
