カフェ・バルミュゼットは
来る 7/30,31 ap bank fes 2016 に出店・参加します。
前夜祭から準備に入る為、カフェの営業は7/29〜31まで
お休み致します。
思い起こす事５年前
私達はエルサルバドルのバリスタ・チームとこの地を訪ねていました。その年、生産地より初めて世界チャンピオンが誕生し、歴史を塗り替えました。そんな彼 らが自国からコーヒー豆を携え、仮設住宅から医療チーム・自衛隊と一人でも多くの人達に暖かいコーヒーを配りたいと来日してくれたのです。
そんな彼らとの思い出の地にさらに新しい第一歩。
それが、Reborn Art Festival です。
石巻/牡鹿半島の自然、歴史、風土の中で育まれた地元食材や食文化を、漁師や農家などの生産者、地域の方々、料理人、食に関わる人たちとの協働によって掘り起こし創造していきます。
さぁ、’ 生まれ変わり' が、始まります。
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